Cameroon - Yaoundé (dark)
Prijs
€8.00
Prijs per stuk per
Cacaopercentage:
Nog -594 in voorraad
Donkere chocoladereep met cacaobonen uit Kameroen
De boeren van Chocolatiers Engagés verbouwen cacao in een agrobosbouwsysteem waarin de bomen onder bosbedekking groeien en vaak worden gemengd met bananen, mango, mandarijnen en gombo. Dit is een ecologisch productiesysteem dat helpt om de biodiversiteit te vergroten, de nodige schaduw biedt voor cacao en tegelijkertijd helpt om het inkomen van de boeren te diversifiëren. De boeren gebruiken alleen biologische meststoffen.
Type cacaobonen: Forastero & Trinitario
Smaak profiel: chocoladeachtige smaak, droge vruchten
Reep van 75 gr