Autour du chocolat
Des friandises pour petits et grands
Au-delà du chocolat, nous fabriquons dans notre atelier de nombreuses gourmandises savoureuses, toujours réalisées avec amour et des ingrédients de qualité.
Nos pâtes à tartiner, biscuits et délices chocolatés sont une invitation au plaisir, à s’offrir ou à offrir.
Vous trouverez également dans notre gamme des produits vegan, sans lactose ni gluten, mais à la saveur exceptionnelle !
Les pâtes à tartiner
Le bonheur se savoure lentement
Sur une tranche de pain ou directement à la cuillère, nos pâtes à tartiner raviront tous les amateurs de douceur. Chocolat, noisettes, caramel, noix ou encore spéculoos, elles sont toutes réalisées entièrement dans notre atelier avec des ingrédient soigneusement sélectionnés.
Le choix est difficile ? Offrez-vous notre panier garni pour trois fois plus de plaisir !
Les délices chocolatés
De la gourmandise à chaque instant
Dès le petit-déjeuner, Mi Joya s’invite dans votre journée avec notre granola maison et nos matinettes. Un petit coup de pompe à 11h ? Nos barres énergétiques vous permettront de tenir le coup jusqu’au chocolat chaud du goûter. Et si vous avez envie de partager ces moments gourmands, nos sachets d’orangettes ou de florentins ainsi que nos coffrets de gianduja et de napolitains sont parfaits pour offrir !
Les biscuits
Le goût des bons moments
Croquants et pleins de tendresse, nos biscuits vous accompagnent pour tous les petits creux (et sont encore meilleurs aux côtés de nos glaces et sorbets). Du traditionnel spéculoos au surprenant biscuit aux pruneaux et grué de cacao, ils sont tous faits maison dans l’atelier Mi Joya.
Partenaires
Pour les meilleurs ingrédients
Découvrez les partenaires qui nous fournissent les ingrédients essentiels à l'élaboration de nos pâtes à tartiner, nos biscuits et nos friandises chocolatées.
Nocciole d’Elite
Nous avons choisi les meilleures noisettes, en direct du Piémont !
Valdibella
Cette coopérative nous fournit les meilleures amandes bio de Sicile.
Kruze
Le meilleur du thé et du café, très différents, mais qui s'inspirent mutuellement.
La Ferme Baré
Des farines entièrement bio de la province de Namur.
Le Moulin de la Fatigue
Leur farine de sarrasin de Bretagne est le résultat d'un savoir-faire rare et authentique du Patrimoine vivant.
Vergers du Sud-Ouest
De merveilleuses noisettes encore méconnues !
Kasana
Importateur de fruits secs bio qui travaille en direct avec les producteurs locaux.
Nok, la noix bio
Une petite production de noix bio en provenance de France et de Belgique. Une qualité exceptionnelle !
Domaine de Malaussane
Ce domaine de 40 hectares de vergers est exclusivement consacré au pruneau d’Agen.
The Food Hub
Petite équipe passionnée qui nous approvisionne en produits méditerranéens frais et pleins de saveur.
Chez Valentina
Ils nous ont fait redécouvrir le vrai goût de l’orange !
Avis clients
Highly recommended.
A wonderful discovery and experience, a real treat!
Highly recommended if you're willing to put in a bit of elbow grease to gain a deeper understanding and appreciation of the chocolate making process from bean to bar.
The service is nice, there were samples of each chocolate bar for you to try!
The ambience is nice, like a chocolate shop should be! You also get a view of the kitchen where the magic happens!
