Inde - Kerala Idukki (lait)
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Le cacao Idukki Organic pousse dans le sud-ouest de l'Inde dans l'état du Kerala. La région est connue pour son abondance de produits agricoles et d'épices : 97% du poivre noir indien provient du Kerala, ainsi que d'autres épices comme la vanille, la cardamome, la cannelle et la muscade.
Type de fèves de cacao : Forastero & Trinitario
Profil aromatique : chocolaté, caramel
Contient du lait
Tablette de 75 gr