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Ce dimanche 25 février 2024 de 13h30 à 17h30 : ATELIER PORTES OUVERTES chez Mi Joya chocolate maker !

Cameroun - Yaoundé (noir)

Prix €7.50

Prix unitaire par 

Pourcentage de cacao:

Seulement -440 restant

Tablette de chocolat noir aux fèves de cacao du Cameroun

Les producteurs des Chocolatiers Engagés cultivent le cacao dans un système agroforestier dans lequel les arbres poussent sous couvert forestier et sont souvent mélangés avec des bananes, des mangues, des mandarines et du gombo. Il s'agit d'un système de production écologique qui contribue à augmenter la biodiversité, fournit l'ombre nécessaire au cacao tout en contribuant à diversifier les revenus des agriculteurs. Les agriculteurs n'utilisent que des engrais organiques.

Type de fèves de cacao : Forastero & Trinitario

Profil gustatif : goût chocolaté, fruits secs

Tablette de 75 gr


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